Brasserie de l’Ermitage

À propos

Après avoir été en colocation, Nacim, François et Henri se lancent dans la folle aventure de la nanobrasserie de l’Ermitage. En 2017, ils brassent leurs premières bières à Anderlecht, leur objectif : brasser des bières combinant équilibre et puissance des arômes de par l’utilisation de houblons américains.

La Brasserie de l’Ermitage, compte 2 lieux distincts à 100m l’un de l’autre. Il y a d’un côté la brasserie avec son atelier de production où tout se fait et se crée sur place, ainsi que le côté bar où vous pourrez goûter des bières au fût, une petite restauration, mettant en avant des artisans locaux, pour accompagner vos dégustations. Un jeudi par mois, vous pourrez venir vous divertir lors d’un petit concert.

Il est possible de visiter la nanobrasserie avec un guide sur demande. Ils y organisent également des vernissages, des concerts le week-end.

De l’autre le magasin, Les Caves de l’Ermitage, dans lequel vous pourrez acheter les bières produites par la brasserie, des « bières invitées », et des vins naturels.