Smala Farming
Van de akker tot op het bord in Brussel.
Smala farming is een boerderij in Anderlecht, een zaterdagmarkt (van half april tot december), abonnementen op groentemanden die ter plaatse kunnen worden afgehaald, en een ginguette in het weekend in de zomer (bij goed weer).
(tussen Rue du Pommier en Vlazendael)
1070 Anderlecht
België
- Telefoon: 0479 42 66 77
- E-mail: farming@smala.brussels
- Website: https://smala.brussels
Over
Smala Farming is eind 2018 opgericht door Zofia, een tuinbouwster. Op de akker teelt zij diverse groenten en fruit. Het doel is om een zo kort mogelijke keten van het veld naar het bord te creëren.
Gelegen in Neerpede midden in de natuur, ruikt de plek goed het platteland, de rust en de authenticiteit. Om de vruchten van haar passie te verkopen, wordt elke zaterdag rechtstreeks op het veld een markt georganiseerd.
Naast de markt is het ook mogelijk om in te schrijven op groentemanden voor een heel seizoen (van half april tot december). Een mand vertegenwoordigt, afhankelijk van het tijdstip, 7 tot 8 groenten per week. Ideaal om seizoensgebonden en lokaal te eten. Het aantal manden is beperkt, dus het is belangrijk om je per e-mail in te schrijven. De manden worden rechtstreeks op de site afgehaald.
Als je zin hebt om in de zomer wat quality time door te brengen met je gezin, is de Ginguette Smala de perfecte plek om even weg te zijn uit de stad, om met familie of vrienden een drankje te drinken of een hapje te eten op een lokale en duurzame manier. Een gezellige sfeer in een pretentieloos maar warm kader. Een geweldige tijd om te beleven.
Routebeschrijving: Smala Farming op Google Maps.
Openingsuren
In het seizoen (half april tot december)
Markt
Zaterdag van 12.00 tot 15.00 uur
Guinguette
In de zomer, tijdens het weekend afhankelijk van het weer.
Check Facebook of Instagram voor het programma en de tijden.
(gesloten bij slecht weer)